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张广夏的博客

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食鸡专门店的冰皮鸡、大盘菜、黄鳝饭  

2016-01-21 14:08:48|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    昨晚,食鸡专门店的平哥请我们在宝岗大道中183号(宝岗球场前)的食鸡专门店分店吃868元的至尊台山大盆菜,还有最合广州人口味的冰皮白切鸡、姜葱炒生蚝、潮景萝卜浸无骨鲫鱼、生焗原条黄鳝煲、下川虾酱啫豆角、黄鳝焖粉、水步黄鳝饭、菜花炒腊味。平哥亲自为我们示范怎样吃原条的焗黄鳝:咬着黄鳝头,用筷子夹着往下撸,这样黄鳝骨和肉就分开了,再把黄鳝肠整条挑出来就行了,好玩又好吃。谢谢平哥让大家度过开心的大寒之夜。

食鸡专门店的冰皮鸡、大盘菜、黄鳝饭 - zhangguangxia001 - 张广夏的博客
 
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